FORGOT YOUR DETAILS?

powrót ikony

SMAK TRADYCJI

CZYSTA WÓDKA STOŁOWA

to doskonałe połączenie dwóch destylatów zbożowych: żytniego i jęczmiennego, przez co otrzymujemy idealnie delikatny smak i aromat o nutach chleba, owoców i słodu jęczmiennego. ponadczasowy klasyk i nawiązanie do tradycji.

NALEWKA ORZECHOWA

nasza specjalna nalewka posiada wyjątkowo słodki aromat z lekką dozą goryczki, nadający jej idealny, półwytrawny aczkolwiek nasycony i delikatny smak. świetna propozycja dla koneserów.

NALEWKA WIśNIOWA

wiśniowka macerowana jest na bazie tradycyjnej XII w. receptury. słodki smak to zasługa połączenia dojrzałych owoców z polskich sadów z dwukrotnie destylowanym zbożowym spirytusem.

NALEWKA MALINOWA

doskonała malinówka zawdzięcza swój smak wyselekcjonowanym, dojrzałym owocom z leśnych polan oraz tradycyjnej polskiej recepturze. subtelny smak tego trunku daje wiele radości w chłodne zimowe wieczory.

tradycyjnie ręcznie robiona wódka

KAWAŁ HISTORII

początki istnienia Stołowej i okoliczności towarzyszące pierwszym produkcjom tak naprawdę owiane są tajemnicą. nikt nie wie, kiedy pierwsza butelka ujrzała światło dzienne i kto pierwszy spróbował tego trunku - nie zdając sobie sprawy, że stanie się on kultowy... na pewno istotnym momentem w historii jest rok 1922, za sprawą przedsiębiorcy Artura Gaede. stał się on właścicielem gorzelni w Poznaniu i nadał jej nazwę ,,Najstarszej Poznańskiej Fabryki Wódek i Likierów”. po rozbudowaniu, w 1937r. gorzelnia ta stała się jedną z najnowocześniejszych w Europie. w tym samym roku jako pierwsza zaczęła produkować ,,Wódkę Stołową” podwójnie rektyfikowaną. w czasie wojny, fabryka została zniszczona. dopiero w 1971 roku wznowiono produkcję Stołowej, która stała się jedną z najpopularniejszych wódek w PRL-owskiej Polsce. gościła niemal na każdym polskim stole - zarówno partyjnych prominentów, jak i podczas domowych rodzinnych uroczystości. wraz z upadkiem komunizmu zaprzestano produkcji tego alkoholu. dlatego też postanowiliśmy wskrzesić ikonę polskich wódek i wznowić produkcję w oparciu o sprawdzone receptury.

polegamy na naturalnych składnikach najlepszej jakości, ufając tradycji, która pomogła Stołowej utrzymać popularność przez nieomal wiek.

Lata przedwojenne XX wieku - w Poznaniu powstaje Fabryka wódek I likierów- J. Strzelczyk. Rozpoczyna się produkcja gatunkowej wódki z przysmakiem jałowca o mocy 35%.Co ciekawe, wytwórnia posiadała własną pobiernię - modne rozwiązanie w czasach przedwojennych. Klienci mieli możliwość próbowania trunków wprost od producenta i zamawiania ich na wskazany adres. Probiernie posiadały gońców, którzy dostarczali zamówione destylaty o każdej porze dnia i nocy.

 

1937- Początek produkcji wódki Stołowa. Najstarsza Poznańska Fabryka Wódek i Likierów, założona jeszcze na początku XIX wieku i rozbudowana od lat 30. XX wieku przez Artura Gaede, w tym właśnie roku rozpoczyna produkować wódkę o takiej właśnie nazwie. Trunek ten, szybko zdobywający popularność, posiada moc 45% i jest wódką podwójnie rektyfikowaną.

Lata powojenne- Stołowa produkowana jest m.in. przez Zakłady Przemysłu Spirytusowego
w Krakowie, Zakłady Przemysłu Spirytusowego w Warszawie czy Zakłady Przemysłu Spirytusowego w Łodzi. Te ostatnie wprowadziły na etykietce produktu dopisek ,,gastronomiczna” - co oznaczało przynależność butelki z tak oznaczoną etykietką do zakładów gastronomicznych. Kolory etykiet wódki Stołowej, pochodzącej z różnych wytwórni, różniły się od siebie wyglądem - przykładowo, te warszawskie odznaczały się kolorem niebieskim.

1972 - 1991 - W wyniku zmian organizacyjnych w środowisku producentów alkoholi,  powstaje Polmos, czyli Polski Monopol Spirytusowy. Stołowa, o mocy 40%, była jedną z nielicznych marek, w których w etykietkach zachowano taką samą jak kilkadziesiąt lat wcześniej grafikę. Pojawiły się specjalne zamknięcia butelek, sprzedawane tylko przy pojemnościach 0,5l. W latach stanu wojennego pojawiły się etykiety zastępcze, a z brakami w dostawach papieru radzono sobie poprzez ich zmniejszanie.

1991 - Po podziale Polmosu, produkcję Stołowej przejmuje Krakowskie Przedsiębiorstwo Przemysłu Spirytusowego i Drożdżowego Polmos. Z czasem produkuje ją również zakład w Siedlcach.

2018 - Z dumą wprowadzamy Stołową w dwudziesty pierwszy wiek! Wskrzeszamy produkcję kultowego trunku, ufając sprawdzonym recepturom, które z powodzeniem przetrwały lata. Bazujemy na naturalnych składnikach, wierząc, że sukces ,, nowej Stołowej” w dużej mierze zależy od najwyższej jakości, połączonej z tradycją. Naszym zamierzeniem jest przywrócenie ikony polskich wódek na należny jej piedestał. Wierzymy, że trafiona w gust współczesnego konsumenta - w myśl zasady, że klasyczne smaki są zawsze na czasie!

PRESENT

CONTACT

CALL US

+44 (0) 20 3602 9980

ADDRESS

STOLOWA LTD, 20-22 WENLOCK ROAD, LONDON, N1 7GU

EMAIL

info@stolowa.com

Copyright: 2018 for Stolow Ltd.

TOP